Natuurzuivere Agar Agar
- Topkwaliteit geleer- en bindmiddel
- Vegan/Vegetarisch alternatief voor gelatine
- Gebruik voor soepen en sauzen
- Natuurzuiver product zonder toevoegingen
Agar agar is een bijzonder natuurproduct dat afkomstig is van algen. Hiermee is het een vegan/vegetarisch alternatief voor dierlijke bindmiddelen zoals gelatine. Het poeder is kleurloos en smaakloos, daarnaast is de bindkracht tot 5 keer sterker dan gelatine. Agar agar is ook nog eens van nature vetarm, laag in calorieën en glutenvrij.
Gebruik in plaats van gelatine als bindmiddel in sauzen of soepen of als geleermiddel voor jam. Je kunt agar agar ook in recepten tegenkomen onder de naam Kanten.
Ingrediënten: Agar agar.
Puck –
een echte lifesaver in mijn keuken 🙂
ZB –
Erg goede kwaliteit in een mooie verpakking.
Marcella –
Ik gebruik het zeer regelmatig en jullie leveren erg goede kwaliteit.